併設のデイサービスで、わらび餅を作りました。
前回の関東風いちごの桜餅と同じように、利用者さんに手作りしている風景を見てもらいながら作業をしました。
わらびもち粉に砂糖と水を加え、火にかけて混ぜ続けます。バットに移して氷で冷やし、皆さんのリクエストをお聞きして、きな粉、黒蜜、こしあん、アイスクリームなどをトッピングして出来上がり(^^♪